歡迎瀏覽香港食物規格資料庫網站 中文名稱 椰菜 英文名稱 Cabbage 其他名稱 青椰菜、卷心菜、結球甘藍、包心菜、高麗菜 植物學名 Brassica oleracea var. capitata L. 植物科屬 十字花科 主要來源 原產於地中海沿岸，由不結球的野生甘藍演化而來。14 世紀傳入中國，荷蘭人統治台灣時引入台灣。
炒高麗菜 技巧 - 相關部落格
炒山蘇 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 山蘇常見的野菜,清脆鮮嫩,如何炒,才能保持它原有的特色及脆綠的顏色呢?有一點小技巧的,在鄉間長大的我,常常能接觸到野菜野果,這些大自然的野菜是我們額外的加...
高麗菜水煎包 @ 我家在阿爾卑斯山 Alpenleben :: 痞客邦 PIXNET :: 兒子喜歡吃肉~到了無肉不歡的境界讓腸胃休息一下，今天就吃『高麗菜水煎包』很多時候，若不是為了分享食譜我都是依感覺做菜，沒有一定的比例跟份量。『量匙』就是我的這一張嘴，『味道』是邊煮邊嚐到自認ok的程度
[問題] 炒高麗菜有沒有什麼技巧？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 餓死抬頭雖然我做了好幾年的菜，可是對自己炒出來的高麗菜就是不怎麼滿意雖然不 至於到難吃的地步， ...
Re: [問題] 炒高麗菜有沒有什麼技巧？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 引述《cloverhoney (璇子)》之銘言： : 餓死抬頭: 雖然我做了好幾年的菜，可是對自己 炒出來的高麗菜就是不 ...
Re: [問題] 炒高麗菜有沒有什麼技巧？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 引述《cloverhoney (璇子)》之銘言： : 標題: [問題] 炒高麗菜有沒有什麼技巧？ : 時間: Tue Mar 22 14:08:51 ...
"鍋氣"爆炒高麗菜@ My Lovely Life ~ ^Q^ 2011年4月25日 ... 難道在家裡就不能向外頭一樣炒出清甜香脆的高麗菜嗎?!」 呵呵~ 這是當然可以的囉! ! ~ 透過下面的技巧.
我在做菜part2 @ Rachel球is Soul김holic :: 痞客邦PIXNET :: 話說炒高麗菜是我的至愛原因只是因為我愛吃高麗菜 ... 你以為我會說他的技巧跟炒 高麗菜跟空心菜一樣嗎 那你就大錯特錯 ...
林小狼／外食族注意！ 高麗菜挑選有學問| ETtoday名家新聞| ETtoday ... 2012年4月18日 ... 高麗菜其實不難料理也能生吃，在一些日式豬排的餐館都會有高麗菜絲能吃。一個炒 高麗菜的小技巧分享 ...
